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創業明治三十五年、肉の老舗より最高級のお肉をお届けいたします
肥育総数常時12000頭を有する指定牧場との
強固なパートナーシップが生産者の顔が見える
安心安全な国産牛肉の安定供給を支えます
肉のげんさんは地元近江はもとより、全国の有力産地から選りすぐった
指定牧場
との長年に渡る信頼の絆を大切にしています。
また創業100年を超える肉の老舗として、
指定牧場の皆さんが手塩にかけて
育て上げた健康な国産牛にこだわり、厳選された良質の国産牛肉
毎日皆様のもとにお届けしています。
全国の有力産地から選りすぐった「肉のげんさん指定牧場」
私達が丹精込めて育てました。
肉のげんさん指定牧場では飼料の一つひとつにも細心の注意を払っています。
一頭の牛に与える飼料は1日に10〜12kgにもなり、より健康で肉質の良い牛を育てるために様々な飼料が使われます。
肉のげんさん指定牧場では、国のガイドラインに沿った安全な飼料のみを使用しており、昨今問題になっている肉骨粉や抗生物質などは一切使っておりません。
指定牧場で使用している主な飼料類
●国産稲わら
●トウモロコシ
●大麦
●ふすま
●大豆粕
●米ぬか
●食塩
●ビール粕
●カルシウム
肉のげんさん牛肉が贈り物として喜ばれる理由
●自家配合のエサ、水、肥育日数にこだわった独自の指定牧場国産牛を使用
●自社指定牧場直送だからできる鮮度抜群の牛肉をお届けします。
●鮮度を保つため発送直前にカットします。
●ヤマト運輸冷蔵便にて生の状態でお届けします。
 (配送に2日以上を要する地域へは冷凍にてお届けします。)
●げんさん牛肉は指定牧場の生産者のみなさんの暖かい心で創られています
「肉のげんさん」は創業明治35年、肉の老舗として百貨店、
大手スーパー内に出店しています。
西武百貨店 高槻店 西武百貨店 大津店 イオン西大津店



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The man who puts additional capital into his brains information, well directed thought and study of possibilities will as surely yes, more surely get increased returns. There is no capital and no increase in capital safer than that - Marshall Field, Entrepreneur